9 октября в ТПП Орловской области состоялось заседание Комитета по предпринимательству в сфере общественного питания и гостиничного дела.

Встречу открыла президент ТПП Орловской области Светлана Ковалева. Модератором выступила председатель комитета Рада Евсеева (ООО «РиМ»).

Главный фокус - НДС в общепите, кассовая дисциплина, работа с электронными транспортными накладными. Спикерами стали представители УФНС России по Орловской области.

Вторую часть встречи посвятили практическим решениям для HoReCa.

Член ТПП, предприниматель Сергей Дронников выступил на тему оснащения предприятий - от посуды, мебели до интерьерных решений.

Тренинг-менеджер Mikale (обжарщик кофе, эксперт по напиткам для HoReCa) Галина Аверьянова представила актуальные решения по напиткам - о том, что сегодня выбирают гости и как на этом зарабатывать.

Член ТПП, ИП глава КФХ Сергей Пронин провёл дегустацию и рассказал, как развивается «Орловская улитка» — от семейной фермы до производителя деликатесов.

Благодарим спикеров и участников! Следите за анонсами следующих встреч Комитета!