25 июля в Усадьбе Шатуновых | Сыры | Туризм Орловская обл. под Мценском прошёл «ПанирФест».

Гостей встречала хозяйка усадьбы, член Торгово-промышленной палаты Орловской области Елена Шатунова

Трудно поверить, но всего три года назад этот участок был в четыре раза меньше. Сегодня на двух гектарах кипит жизнь: проходят экскурсии, мастер‑классы, а гости едут сюда за вкусным сыром, тишиной и вдохновением.

Гордость Елены - семейный тыл. Муж Елены несёт службу в зоне СВО, а сын Артемий - помощник и опора. Когда за делом и продуктом стоит вся семья - у них появляется особый смысл.

Елена провела мастер-класс по сыроварению - показала, как делать сыр даже на обычной кухне. Участники узнали "секретный" рецепт авторского сыра "Небо в облаках".

Члены Торгово-промышленной палаты поддержали фестиваль не только как гости, но и как участники:
вышивку в технике «Орловский спис» показала Евгения Лежнева,
натуральным Орловским мороженым угощала Елена Ададурова,
Катерина Замолотчикова провела мастер -класс по росписи пряников.

Благодарим Елену Шатунову за тепло, щедрость души и труд, который вдохновляет.

До встречи на следующем фестивале!