В числе членов Торгово‑промышленной палаты Орловской области - индивидуальный предприниматель, Глава КФХ Пронин Сергей Юрьевич, чьи проекты «Яковка57» и «Орловская улитка» дополняют не только гастрономическую, но и туристическую отрасли региона.

В хозяйстве Прониных «Орловская улитка» выращивают средиземноморскую улитку, создавая уникальную ферму, которая уже попала в книгу о достопримечательностях Орловской области. Здесь ее превращают в деликатесный продукт, который можно не просто купить, но и по‑домашнему приготовить на кухне «Яковка57».

Ферма улиток и загородный дом дополняют друг друга: «Орловская улитка» перестаёт быть экзотикой, а превращается в часть концепции орловского гастрономического туризма.

#НовостиЧленовТПП